Die b-free Messe für barrierefreie Hotellerie und Gastronomie findet 2011 erstmalig als “Messe in der Messe” im Rahmen der HOGA Fachmesse Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung statt. Vor dem Hintergrund der demographischen Entwicklung wird dabei das Thema “Barrierefreiheit für das Gastgewerbe” im Mittelpunkt stehen. Da der barrierefreie Tourismus boomt, sollen Lösungen vorgestellt werden, die “vom Hotelzimmer über den Restaurantbereich bis hin zur Hotelbar reichen”. Barrierefreiheit und Universal Design gewinnen damit weiter an Bedeutung und bieten für Anbieter die Möglichkeit, sich mit nutzerfreundlicher Ausstattung und Komfort nachhaltig Alleinstellungsmerkmale im Wettbewerb zu sichern.
Barrierefreier Tourismus hat sich in den letzten Jahren in vielen Bundesländern zu einer der interessantesten Wachstumsbranchen entwickelt. Neben einzelnen Bundesländern (Sachsen barrierefrei) haben sich bereits einige Urlaubsregionen zusammengeschlossen, um dieses Segment weiter auszubauen und gemeinsam zu vermarkten. Eines der interessantesten Beispiele ist die AG Barrierefreier Reiseziele, zu der sich die Regionen Eifel, Erfurt, das Fränkische Seenland, die Insel Langeoog, das Ruppiner Land, die Sächsische Schweiz und die Niederlausitz zusammengeschlossen haben.
Bereits 2008 wurde vom Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie (BMWi) der barrierefreie Tourismus als eines der wichtigsten Segmente der Seniorenwirtschaft gewertet. In einer umfassenden Studie wurden sieben Erfolgsfaktoren ausgemacht, die für den Aufbau von Kompetenznetzen in touristischen Regionen entscheidend sind:
1. Engagement der Entscheidungsträger
2. Koordination und Kontinuität
3. Netzwerkarbeit und Partizipation
4. Strategische Planung
5. Qualifizierung und Wissenstransfer
6. Infrastruktur- und Angebotsentwicklung
7. Kommunikation und Vertrieb
Vor diesem Hintergrund ist das Zusammengehen von HOGA und b_free mit dem Fokus auf barrierefreie Einrichtung und Ausstattung von Destinationen als interessanter Schritt in Hinblick auf die Entwicklung touristischer Serviceketten zu sehen.
Link: www.messe-bfree.de/
